“小水牛”生活小百科:秋季健康饮水

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秋,属阳明燥金,“阳明之上,燥气治之”。秋天气候干燥,对人体易伤津耗液,劫损肺阴而见口鼻、咽喉、皮肤干燥等。从中医理论上讲,秋季气候肃杀,燥令司天,人体阳气始敛,阴气渐长,也是由阳转阴的交接点。秋季的“燥”主要体现在两个方面:其一,燥易伤肺津,秋风一吹,皮毛口鼻受之,易出现口舌、鼻腔干燥,皮肤干燥皴裂等症。其二,肺属金,秋季主燥金之气,同气相求,内外感应,故秋燥之气最易伤肺,特别是老人和小孩,特别容易感冒咳嗽。故有“春夏养阳,秋冬养阴”之说。秋季养生,离不开养肺。不管是什么体质的人,这段时间,或多或少都会出现气、阴两虚的情况,经常感觉口渴,口燥,很想喝水。此时,人应收敛精气,保津养阴。因此,秋季正确喝水对身体健康非常重要。

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01日常喝水原则
多喝低温开水。低温开水,是指将烧开的水凉到25℃左右。这种水的生物活性比自然水要高4~5倍,它的性质与人体细胞液接近,最易渗入细胞被人体吸收。经常饮用温开水,能提高人体免疫力,缓解疲劳,保持皮肤水分,使人容光焕发。


喝水的时候,要小口慢慢享用。如果喝水太快太急,无形中会把空气一起吞咽下去,容易引起打嗝或腹胀,尤其是肠胃虚弱的人,喝水更应该以良好的情绪一口一口饮用。


02喝水要节制

医家孙思邈曾总结“不欲极渴而饮,饮不欲过多”。指出饮水每次宜少,徐徐咽下,切不可大口吞饮,每日总量亦不可过多,否则将“中满不消,而脾胃大伤矣”,痰湿体质者尤宜注意。


人每天都需要饮一定的水分,一般来说每天的饮水量应控制在2500ml左右,但是要根据自身的情况而定,对心肾功能不好和脾气虚弱的人不能饮入大量的水,“每天喝足8杯水”并不适合每个人。


03喝水有时节寒热 

《千金要方》明言“饮食以时”,一日三餐是饮食的重要摄入来源,应根据自己的实际情况,合理安排一日三餐时间,做到有规律的进水和进食。

早上5~7点是大肠经当令,此时空腹喝温水有助于促进肠道蠕动,在每天晨起的时候喝一杯温开水。

另外,餐前半小时可以喝一杯水,饭后可以饮一杯,同时可按照个人的体力活动需要进行补水。

饮水要冷热适宜,过于生冷易败脾胃之阳,过于热烫则灼伤口咽、食道、胃肠道,均不可取。健康饮水要温度适宜,便于脾胃运化吸收。

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